HO BISOGNO DI ALCUNE PERSONE PER AGGIUNGERE I LORO NOMI ALL’ELENCO DEI MEMBRI ATTIVI
la ricetta definitiva per le lasagne alla bolognese :
Ingredienti:
9 lasagne
450 grammi di carne macinata
450 grammi di carne di maiale tritata
1 cipolla tritata finemente
3 spicchi d’aglio, tritati
1 carota,
tritata finemente 1 gambo di sedano, tritata finemente
1 lattina (28 once/800 grammi) di pomodori tritati
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 tazza di brodo di manzo o verdure
1/2 tazza di vino rosso (opzionale)
1 cucchiaino di basilico essiccato
1 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di zucchero
sale e pepe a piacere
2 tazze di ricotta
2 tazze di mozzarella grattugiata
1 tazza di parmigiano grattugiato
Foglie di basilico fresco per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Continua alla pagina seguente
