1 tuorlo per la superficie del pane.
Attrezzi da Cucina Necessari
Una ciotola grande per impastare.
Un mattarello per stendere la pasta.
Una teglia da forno.
Carta da forno.
Una forchetta per realizzare il modello sulla superficie del pane.
Pennello da cucina per lubrificare con il tuorlo.
Un termometro da cucina per controllare la temperatura del forno.
I Passaggi della Ricetta
Preparazione dell’Impasto
In una ciotola grande, mescolate il lievito con il latte tiepido e un cucchiaio di zucchero. Lasciate riposare per 10-15 minuti finché il lievito non inizia a schiumare.
Aggiungete le uova, il burro fuso, il resto dello zucchero e il sale all’impasto. Mescolate bene.
Gradualmente, aggiungete la farina fino a formare un impasto omogeneo. Impastate bene fino a quando la pasta è liscia e morbida.
Coprite la ciotola con un canovaccio umido e lasciate riposare l’impasto per 60-80 minuti, o finché non raddoppia di volume.
Preparazione del Pane
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