Introduzione
La pasta alla bolognese è un piatto classico della cucina italiana amato da milioni di persone in tutto il mondo. La sua combinazione di pasta al dente e ricco sugo di carne è semplicemente deliziosa e soddisfacente. In questo articolo, esploreremo la ricetta tradizionale per preparare questa prelibatezza italiana e condivideremo alcuni suggerimenti per garantire un risultato perfetto ogni volta che la prepari.
Gli ingredienti
Per preparare la pasta alla bolognese, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Carne macinata – 450 g
Cipolla – 1 pz
3 spicchi d’aglio
Carota – 1 pezzo
3 gambi di sedano
Basilico
Pomodori a pezzi – 200 g
Tagliatelle – 250 g
Parmigiano
Sale, pepe nero
Olio d’oliva
Preparazione della salsa bolognese
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