ingredienti
300 g di formaggio grattugiato (Alma 4 formaggi)
70 g di Gouda semistagionato grattugiato
70 g di parmigiano grattugiato fresco
2 uova
2 cucchiai di farina antiscivolo
0,5 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di pepe
3 cucchiai di pangrattato per arrotolare
preparazione
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