Ingredienti per circa 12 pancakes (circa 3 porzioni)*
- 125 g di farina di avena
- 250 g di albume
- 10 g di cacao
- 1 cucchiaino di lievito
- 50 g di yogurt greco
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia (vanillina)
- 2 cucchiaini di gocce di cioccolato fondente
Per presentare e servire
- frutta fresca
- marmellata di fragole
- crema di cacao (ottenuta sciogliendo al microonde un poco di cacao amaro ed un cucchiaino di acqua