PANE DI RISO SENZA FORNO
Ingredienti:
200 g di riso in polvere
230 ml di latte tiepido
4 g di lievito secco istantaneo
20 g di zucchero
10 g di olio di oliva o di girasole
3 g di sale
Preparazione:
1. Sciogliere il lievito e lo zucchero in una ciotola. Coprire la farina di riso con sale. Mescolare tutti gli ingredienti
2. Poiché ogni farina di riso ha un diverso contenuto di umidità, aggiungere poco a poco il latte continuando a mescolare.
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