Ingredienti: 3/4 libbre di fettuccine o penne 1 libbra di gamberetti, sbucciati e puliti 1 cucchiaio di olio 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 cucchiai di burro 1 spicchio d’aglio, tritato 1/3 di tazza di vino bianco (ad esempio, Ste Chapelle Chardonnay) 2 tazze di panna 1/3 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe (S&P) a piacere Un pizzico di paprika Prezzemolo o basilico per guarnire (facoltativo) Istruzioni:
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