La pasta 7P è un primo piatto semplice e gustoso, ideale per preparare un pranzo o una cena sfiziosa, anche all’ultimo minuto: perfetta per tutta la famiglia. Perché si chiamano noodles 7P? Perché per la preparazione servono 7 ingredienti che iniziano con la lettera P: penne (al naturale o scanalate), pepe, panna, pancetta, pomodoro, peperoncino e parmigiano. Una ricetta che svuota il frigorifero e salva la cena che, secondo alcuni, arriva dalla Toscana: in ogni caso si tratta di un piatto sostanzioso e super gustoso che può essere servito anche come portata principale.
Per prepararlo è sufficiente far rosolare il peperoncino, rosolare la pancetta quindi aggiungere i peperoni tagliati a dadini, i pomodori pelati e la panna da cucina; Poi scolate le penne al dente e aggiungetele al sugo di parmigiano. Poi abbiamo servito la pasta con il prezzemolo tritato.
Come prepararlo cremoso e irresistibile con il nostro Michele: piacerà a grandi e piccini.
Potete provare anche la Pasta del Maresciallo, le Penne al Baffo o la Pasta alla Zozzona, altri piatti gustosi e facili da preparare.
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