La carne deve essere tagliata a pezzi di circa 3 x 2 cm.
In cucina, il cuoco sbuccia abilmente le carote e taglia a fettine le cipolle.
La margarina viene saltata in una casseruola, creando un delizioso aroma che riempie la cucina.
4Mettere la carne a fuoco vivace, mescolando regolarmente, in modo che sia ben cotta.
Alla miscela dovrebbero essere aggiunte carote e cipolle. Per evitare che si attacchino aggiungete 2 cucchiai di farina e mescolate bene.
Durante la cottura, la birra viene mescolata al composto e riscaldata a fuoco vivace fino a raggiungere il punto di ebollizione. È importante condire la preparazione con un pizzico di sale e pepe.
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