Ricetta uova in meurette
Ingredienti:
4 uova in camicia
200 g di pancetta
200 g di funghi tagliati a fette
2 cipolle tritate finemente
750 ml di vino rosso
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di burro
Sale e pepe a piacere
Pane rustico per servire
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