Gli spiedini di zucchine sono un modo delizioso e creativo per servire le zucchine come contorno. Ecco una ricetta semplice per prepararli:
Ingredienti:
Zucchine medie
Olio extra vergine di oliva
Sale e pepe a piacere
Erbe fresche tritate (come prezzemolo, timo, rosmarino, basilico – a piacere)
Succo di limone (facoltativo)
Metodo:
continua nella pagina successiva