Preparazione:
Per un facilissimo dessert allo yogurt con biscotti, montare prima la panna fredda in una forma densa con una frusta o uno sbattitore manuale.
Aggiungete lo yogurt, il caramello al latte, 1 pizzico di sale e mescolate delicatamente con una spatola.
Rompere i biscotti a pezzetti nel dessert allo yogurt.
Mescolare delicatamente per bagnare.
È il momento di aggiungere le mandorle caramellate, se vogliamo inserirle nel dolce allo yogurt.
Mescolare delicatamente.
Utilizzeremo un cerchio, una forma con fondo rimovibile o un utensile ignifugo.
Posiziona l’anello circolare su un vassoio o un piatto.
Svuotare il dolce e premere con il cucchiaio in modo che non si formino buchi.
continua nella pagina successiva
