Un Dolce Segreto dalla Mia Famiglia: Il Rotolo di Ricotta

5 uova.
100 g di zucchero.
50 g di latte.
120 g di farina.
Ingredienti per la Crema:
250 g di ricotta (potete usare qualsiasi formaggio a pasta molle).
50 g di zucchero a velo.
1 cucchiaino di zucchero vanigliato o vaniglia liquida.
100 g di panna (33-36% di grassi).
5 uova.
100 g di zucchero.
50 g di latte.
120 g di farina.
Attrezzatura:

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