Ingredienti per 4 persone
4 zucchine mediamente sode olio extra vergine di oliva
200 g Mozzarella di Bufala (possibilmente fatta in casa)
150g di filetto di tonno in olio extravergine di oliva (in barattolo)
4 cucchiai. cucchiaio di pecorino (o parmigiano grattugiato)
1 spicchio d’aglio fresco
8Pomodorini
8Foglie di menta
Sale
Preparazione
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